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Sapori e Colori di #pasquetta.

Prosciutto di #maiale in doppia cottura alle #spezie ed #erbe aromatiche lisciato con olio di cenere ai fiori di #sambuco con #coulis di #arancia di #sibari con #carciofi, #fave paesane e #finocchietto selvatico stufati e polvere di funghi porcini della Montagna di San Francesco.

Tanti auguri e buona giornata a tutti.

fabio cinque's Album: Wall Photos


2 Comments   |   Gennaro Gagliardi and 11 others react this.
  • Gennaro Gagliardi
    Gennaro Gagliardi   ·  April 22, 2019
    Bello, ma ci sono ancora le arance a Sibari?
    • fabio cinque
      fabio cinque
      Gennaro Gagliardi
      Gennaro Gagliardi
      Gennaro Gagliardi
      Bello, ma ci sono ancora le arance a Sibari?
        ·  April 23, 2019
      Le ultime... purtroppo.

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